Arroz con calamares encebollados

Ingredientes: 

Arroz
500 grs. de anillas de calamar
Pimentón
1/2litro de vino blanco
Cebolla

Pasos:

1. Hacer el arroz
2. Pochar la cebolla en una sartén con un poco de aceite
3.Añadir los calamares y el vino blanco
3. Cuando el vino se haya evaporado, añadir pimentón
4. Mezclar el arroz con los calamares

Vulcanitos de chocolate

Ingredientes: 

Tartaletas de hojaldre pequeñas
100 grs. de chocolate negro
50 ml. de nata liquida
Virutas de chocolate blanco

Pasos:

1. Derretimos la tableta de chocolate negro con la nata
2. Echamos la mezcla en la tartaleta
3. Espolvoreamos con chocolate blanco

Tarta de manzana

Siento la calidad de la foto...está hecha con el móvil

Ingredientes:

1 lámina de pasta quebrada
1 huevo
8 cucharadas de azúcar
6 cucharadas de harina
20 cucharadas de leche
4 manzanas
Mermelada de albaricoque o melocotón

Pasos: 

1.  Mezclar el huevo, el azúcar, la harina y la leche
2. Añadir dos manzanas sin piel troceadas
3. Pelar y cortar las otras dos manzanas para decorar
4. Poner la mezlca sobre la pasta quebrada, decorar con las manzanas
5. Hornear 40 minutos.
6. Decorar con la mermelada