Este blog está creado para compartir, para crear, saborear y disfrutar.

¿Por qué no regalar un olor y un sabor?, ¿por qué no creamos hogar?, ¿por qué no disfrutar de las pequeñas cosas? Como una mañana con olor a bizcocho, o una tarde de tarta y chocolate o cualquier día con una sencilla crema de verduras...
Hoy en día, no nos paramos a disfrutar de ellas; no tenemos tiempo para prepararlo, no sabemos, o no queremos... ¿Porqué no empezar a hacerlo?

Os animo a compartir las pequeñas alegrías del día a día

Espárragos rellenos de jamón y queso

Ingredientes

  • Harina (rebozar)
  • Huevo (rebozar)
  • Aceite
  • Espárragos XXL
  • Jamón serrano
  • Queso ( el que más te guste)

Pasos

  1. Rebozamos los espárragos en harina y huevo
  2. Los ponemos a dorar en la sartén con un poco de aceite
  3. Retiramos el aceite sobrante y los partiemos por la mitad
  4. Los rellenamos de jamón y queso
  5. Los introducimos en el horno a 160º durante 3 minutos para que se funda el queso (también se puede introducir en el microondas)

Sugerencias

Tambien se pueden napar con una bechamel espesa y gratinar en el horno
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