Os las recomiendo para un buen desayuno o una merienda. En invierno, es todo un placer llegar a casa y coger una taza caliente y acompañarla de estas deliciosas muffins.
Ingredientes:
- 125 gr de mantequilla.
- 200gr azúcar
- 4 huevos
- 200 gr de harina
- 1 sobre levadura
- Un pellizco de sal
- Cacao en polvo
- Trozos de chocolate (de tableta)
Pasos:
- Mezclar el azúcar con los huevos
- Incorporar la harina con 2 ó 3 cucharadas de cacao y la cucharada de sal
- Agregar la mantequilla y la levadura
- Vertemos la masa en el papel de la magdalena y éste a su vez en flaneras pequeñas
- Metemos la mezcla de las magdalenas en la nevera durante 30 minutos. De esta forma subirá mucho más.
- Pasado este tiempo espolvoreamos con azúcar y metemos en el horno
- Hornear hasta que insertes un tenedor en la masa y salga limpio
- Sacar del horno y poner trozos de chocolate por encima
mmmhhh.... yo estas las quiero probar!!!!
ResponderEliminar