Una receta muy fácil y muy rápida. Ideal para acompañar con arroz.
Ingredientes:
4 tomates
4 huevos
Sal
Perejil
Pasos:
1.Corta las cabezas de los tomates
2. Vacía los tomates y echa sal por dentro
3. Introduce un huevo dentro de cada tomate
4. Espolvorea sal y perejil
5. Introduce en el horno durante 20 min.
6. Si quieres que la yema te salga más jugosa... Separa la clara de la yema e introduce en el horno el tomate con la clara sola, a los 10 minutos introduce la yema.
Qué facil, qué buena pinta, y seguro que está rico, rico. ¡Qué ganas de probarlos!
ResponderEliminarJ.C.A